السبت، 29 ديسمبر 2012

خضار و فواكه تنافس الألبان في محتواها من الكالسيوم


تحتاج أجسامنا ما لا يقل عن 1000-1200 ميلي غرام يوميا من الكالسيوم لعظام قوية و هي كمية لا يتناولها معظم الناس مما يؤدي الى حدوث نقص الكالسيوم في أجسامهم،لأولئك الذين يعانون من نقص الكالسيوم و الذين لا يفضلون منتجات الألبان أو النباتيين، نبشرهم بأن هناك العديد من المصادر النباتية الغنية بالكالسيوم و التي ربما تكون أفضل من منتجات الألبان المليئة ببقايا المضادات الحيوية التي تعطى للابقار لزيادة الانتاج.

من أهم تلك المصادر:
الملفوف
البصل
القرنبيط
أوراق اللفت الخضراء
اللوز
الفاصوليا البيضاء
فول الصويا
البروكلي
الشومر
توت العليق
الكشمش الأسود
البرتقال
المشمش المجفف
التين و التين المجفف
التمر
الأرضي شوكي
بذور السمسم المحمصة
و من المنتجات النباتية الغنية بالكالسيوم الطحينية و الدبس (و هو عسل التمر)

إنضم لصفحتنا علي الفيس بوك ليصلك كل ما هو جديد